Bueno Gracias Ogramar ...
Te comente y te digo lo que e entendido ! y es que 
Se denomina Modularidad a la propiedad que permite subdividir una 
aplicación en partes más pequeñas (llamadas módulos)
Estos módulos que se puedan compilar por separado, pero que tienen 
conexiones con otros módulos.
Es una técnica por decirlo de una manera, parecida a la del POO 
allí se crean objetos los cuales son reutilizados en distintas 
partes del programa, y los cuales se pueden incluir en distintas 
partes de un código con el muy conocido "include" o "require
En PHP, se utiliza el diseño modular, donde 
se desglosa el código y se aparta en módulos, cuyos módulos
son re-utilizables y re-asignables, en cualquier parte de la
aplicación que estemos desarrollando.
Ejemplo
Diseño modular: identificar subproblemas y asociar un módulo con cada uno.
Dentro del problema general de convertir temperaturas a distintas escalas, 
identificamos cuatro subproblemas: cómo mostrar información al usuario
(MostrarMenú), cómo convertir de Celsius a Farenheit, de Celsius a Kelvin y de Farenheit a Kelvin. 
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