En el otro tema donde te presentaste te he enlazado algunos cursos disponibles en esta web.
A parte de esto, el único consejo es que pruebes todas las modalidades de aprendizaje hasta encontrar la que más te guste.
Aunque lo más probable es que acabes combinando.
Tener PDF's de programación, es cierto que demasiada lectura puede cansar, pero está bien tenerlos a mano porque pueden servir de referencia rápida cuando quieres recordar como se hacía tal cosa.
Incluso un ejercicio de aprendizaje útil es coger las partes que te resulten más interesantes de un PDF y crear tu propio documento de referencia.
Así obtienes un documento más pequeño y resumido, y como lo has creado tú, está más adaptado a tu forma de pensar.
Los vídeos de Youtube también son muy útiles. Hay gente que no los recomienda, pero me parece absurdo.
Se hace más ameno escuchar una voz y ver como lo hace el Yotuber y que pasos está siguiendo.
Eso sí, recomiendo buscar videotutoriales hechos con vídeos que no duren más de 20/25 minutos. Pasado ese tiempo a las personas pierden capacidad para seguir prestando atención...
Hay algunos que explican todo en vídeos de hasta 2 horas...
Ni hablar.., es mejor tener que ver 60/70 vídeos de 15 minutos, que no solo 4 vídeos de 2 horas.