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Didáctica y divulgación de la programación

Estás haciendo un switch al nombre de la clase (motor) y te da error porque esa no es una variable definida, debes hacerlo a tipoBomba:

public void dimeTipoMotor() {
        switch (tipoBomba) {
            case 0: System.out.println ("No hay establecido un valor definido para el tipo de bomba");break;
            case 1: System.out.println ("La bomba es una bomba de agua"); break;
            case 2: System.out.println ("La bomba es una bomba de gasolina"); break;
            case 3: System.out.println ("La bomba es una bomba de hormigón"); break;
            case 4: System.out.println ("La bomba es una bomba de pasta alimenticia"); break;
            default: System.out.println ("No existe un valor válido para tipo de bomba"); break;
        }